Kuvatud on postitused sildiga taimetoit. Kuva kõik postitused
Kuvatud on postitused sildiga taimetoit. Kuva kõik postitused

teisipäev, 23. veebruar 2016

"Miks sa ennast piinad?!"


"Issand, näljutad ennast või?"
"Söö ka ikka midagi."
"Mis pekist sa räägid?!"
"Mina küll nii ei suudaks"
"Eks näis, kaua sa niimoodi vastu pead"

... ja nii edasi.

Üha rohkem ja rohkem puutun kokku selliste inimeste ja olukordadega, kus kahtlustatakse, et ma olen peast puhta hulluks läinud.
Kõige värskem ahhetamise ja ohhetamise põhjus on loomulikult minu vegetaarlase staatus. Väidetavalt jään ma KÕIGE OLULISEMAST ilma, kui ma liha ei söö. "Ja, oot, KALA ka ei söö?! Pühajumal, latsekene. Nii ju võib nälga surra!"



Ilmselgelt ma igapäevaselt pean ennast kodus radika külge käerauastama, et ma hirmsa hooga liha õgima ei hakkaks. See on ju loomulik vajadus! :) Ma piinan ennast.
Jee right!
Pfffttnnngg!
Ma ausalt öeldes söön nüüd palju rohkem ja mitmekesisemalt, kui ma sõin kuu aega tagasi. Mu toit on värviline, maitserikas ja TERVISLIK.
Ma söön ilma ennast piiramata. Ma ei loe kaloreid, ma söön seda, mida ma tahan! Ja nii palju, et kõht täis saaks.










Nädalavahetusel käisin firmaüritusel, kus muidugi ka ikka uuriti, et ega ma jumala pärast ennast ei näljuta. Fakt on aga see, et minu taldrik oli ahjus grillitud juurviljadest, kusskussist ja värskest salatist lookas. Tõsiselt ka. Napilt mahtus taldrikule. Teised ajasid noaotsaga imeväikeseid liha ja kalatükikesi taldriku peal taga. Eino, tegelt ka!  Mina piinan ennast?

Eile tähistasin kahe kolleegiga enda juures oma sünnipäeva, lauale panin ainult taimetoitu. AINULT! Kogu menüü oli peaaegu vegan - ainult taimse päritoluga. Paar asja sisaldasid vähesel määral piima ja muna, aga muidu puhta taimevärk. Ja ei, seal ei olnud ainult kapsas ja neli porgandit.

Mul olid laual
* vege-sushi (avokaado, kurgi ja mingi imeliku heinaga?)
* tofu kuubikud (erinevate maitsetega),
* dipikastmeks tomati-basiiliku hummus,
* täisteratortillad korea porgandisalati ja tofuga.
* puuviljad
* magustoiduks see sama kihiline banaanimagustoit veganmaailm.com leitud retsepti järgi.




Keegi ei pannud tähelegi, et liha pole. Täiesti ausõna. Ja kõhud said mõnusalt täis.

Teine asi, mille kallal ikka võetakse on see, et ma ei peaks enam kaalust alla võtma, sest mul ei ole enam midagi kaotada.
Pläma! Naised ja poisid - see on pläma!
Esiteks ei ole ma oma kehamassiindeksi järgi absoluutselt mitte alakaalu lähedalgi. Mul on palju kaotada. Ja MUL ON PEKKI! Viimase kehaanalüüsi kohaselt oli mul keha rasvaprotsent 29,9 % !!!!!! 
PEKKPEKKPEKKPEKKPEKK!

Saate aru. See on pekk.




Nüüdseks on protsent ilmselt vähenenud, kuna ma näen oluliselt tahkem välja, kui siis (see oli eelmise aasta septembris äkki).
 Mu kodune kaal näitab rasvaprotsendiks 25,6 %. Seda ei saa ilmselt nii tõepähe võtta, kuna nad kipuvad vähem näitama. Ja ka see 25,6% on rohkem, kui on normaalne. Saate aru! Riiklik norm ütleb, et ma olen pekine. See ei ole minu haige saleneja mõistus, mis seda endale ette kujutab. Ma olen omast arust maru ronitav redel juba, aga reaalsusele tuleb otsa vaadata - mul on liiga palju pekki. PUNKT.

Ja muidugi see teema, et ilmselgelt sellise karmi dieedi ja trennitamisega pikalt vastu ei pea.
Siinkohal küsin, et millise karmi dieedi ja trenniga? Hellõu?

Ma söön palju, ma söön tihti, ma söön seda, mis mulle meeldib. Trenni teen ma siis, kui I feel like it!
Ma ei ole üleliia virk trennitaja. Samuti ei toitu ma ühegi kava järgi. Ma muudan kõike (toitumist, trenni, kuratvõtaks isegi juuksevärvi) täpselt siis, kui ma tahan. Mul peab ikka huvitav olema koguaeg. Kui ma joosta ei viitsi, siis ma ei jookse. Kui ma tahan päev otsa vedeleda, siis ma vedelen.

Ma olen lihtsalt enda liigutamisega nii ära harjunud, et ma mõnikord ei saa arugi, kui ma juba trenniriideid selga ajan ja siplema lähen. Päriselt. See nagu käib asja juurde.

Ilmselt osad lugejad tahavad mulle nüüd hakata diagnoosi panema. Noh, et minapilt jumala sassis ja alaväärsuskompleksid ja kõik selline muu fäänsi psühholoogia värk.

Asi ei ole paraku nii keeruline - ma olen jumalast edev ja endaga rahulolev inimene. Ma muidu ei paneks iial endast siia poolpaljaid pilte üles. Tõsiselt ka.
Ma lihtsalt olen aus endaga. Mu kannikad on tselluliidised ja vedelad ja need tuleks korda teha, sest see ei ole ei ilus ega ka tervislik. Ja nii ongi. Ja seda ma justkui üritangi teha.

Siinkohal mainingi ära, et ka täna sai jala tööl käidud (poes kah ja lapsel trennis vastas). 10000 sammu sain täis ja lisaks siplesin selle video järgi -


Õikurrrrrja. Valus ja ilus asi. 49 minutit ja 419 kcal kaotatud.



Enne trenni -


Ja pärast (läbimärg) -






Hetkel kõik.



Olge väherasvased!


Mann

esmaspäev, 22. veebruar 2016

Eelmisest nädalast

Eelmine nädal oli minu jaoks üle pika aja väga emotsiooniderohke. Oli palju rõõmsaid hetki ja siis ka selliseid hetki, mil ma tahtsin inimestele väga halvasti öelda. 

Mul nimelt oli eile (pühapäeval) sünnipäev ja terve nädala vedas mees mind erinevatesse kohvikutesse, SPA-sse ja tõi lilli ja muud nänni koju :) Mõnus oli. Terve nädala tundsin ma ennast ülitähtsana.

Võtan oma nädala siin kokku.

Esmaspäeval olin tööl. Kõndisin 8 km, trenni tegin hantlitega ca 15-20 minutit.
Sõin taimetoitu. Tegelt ka :) LG sammulugeja näitas samme 11098. Ilmselgelt on neid rohkem, kuna ma koeraga väljas käies ei võta telefoni kaasa. Samuti kontoris liikudes jätan telefoni tihti lauale. 

Teisipäeval oli vaba nädala algus. Tööl jala ei käinud, aga kõndisin ikka 9860 sammu LG järgi. Toiduks lihatud toidud taaskord.
Tegin sellist trenni - 
Põletasin poole tunniga üle 300 kalori.




Kolmapäeval viis mees mu SPA-sse. Kaugele ei läinud, täitsa jala :) Dorpatis käisime. Mina sain 60 minutit tselluliidi massaaži ja pärast 60 minutit pediküüri. Jubemõnsa oli. Ja see tselluliidi massaaž on muide väga tõhus. Ta ei ole küll suurem asi massaaž, aga keha kooritakse ja siis masseeritakse rasvapõletust kiirendava kreemiga kokku. Krt, mu kintsud on palju siledamad. peaks uuel kuul uuesti minema.
Pale SPA-d käisime Tasku keskuses Cookbookis söömas. Mina võtsin otseloomulikult taimetoidu - Spagetid peedi-kitsejuustu kastmes ürtidega. Ülihea! 
Siis otsisime mulle kleiti lähenevaks firmaürituseks. Valikud olid sellised - 











Ostsin lõpuks selle musta valgete vöötidega. Tegelikult meeldis mulle ka väga see sinine, aga see kaotas mu figuuri kuidagi täitsa ära.
Neljapäeval väga väljas ei liikunud, samme seega LG järgi ülivähe. Kodus tegin sellist trenni - 



Õhtul käisin Viljandis sõbranna lapse sünnipäeval. Sõin taaskord taimetoitu. Tegelt ka :)




Reedel tegin kodus trenni. Tegin selle video järgi - 
Lisaks hantlitega ühtekomateist. 


Kõhulihastele tegin trenni seetõttu, et õhtul oli plaan ema ja õega Aurasse saunatama ja lõbutsema minna. Eks ikka eelkõige minu sünnipäeva tähistama. Päeva lõpetasime sushi söömisega (veini joomisega) Tokyo Sushi baaris kesklinnas. Siinkohal viskaksingi paar kiidusõna ka teenindajale ja üleüldse kogu baarile. Seal oli väga hubane miljöö ja väga hea teenindus. Aitäh!


Natukene sõin ka plaaniväliselt lõhega sushit. Vabandan!

Laupäeval oli Tallinnas Space X sündmuskeskuses suur firmaüritus. Bussiga oli Tartust start juba kell 10, seega trenni tol päeval teha ei jõudnud. Üritusest mul väga pilte pole. 
Sel päeval sõin ka natukene lihakraami, kuna lõuna oli juba laual, kui me kohale jõudsime ja valida ise ei saanud. Teadsin, et ma oma hommikuse pudruga õhtusöögini (19-paiku) vastu ei pea. Seega sõin mingit veidrat salatit kalaga ja võileiba singiga. Väga maitsvad olid kusjuures :)

Pühapäeval jõudsin alles varahommikul kell 4:30 Tallinnast tagasi. Magasin poole päevani ja ei teinud suurt essugi. Oli minu sünnipäev! :D Käisin vahelduva eduga Facebookis õnnitlustele laike alla laksamas. 
Ahjaa, õhtul tuli ämm külla ja talle pakkusin siis oma esimest vegan-katsetust - kihilist banaanimagustoitu. Minu meelest ta nüüd paduvegan pole, kuna sinna sisse läksid digestive küpsised ja kõikides sortides, mida Maksimarketis pakkuda oli, oli kirjas, et "sisaldab piima".  Müstika! Retseptis oli just kirjas, et kasutada vegan küpsiseid ja sulgudes nt digestive küpsiseid. A ei suutnud ma paduvegan küpsiseid leida. Olen veel hakkamasaamatu veits.
A magustoit ise oli selline - 




Ülimõnus asi!

Õikurrja. Pikale on see postitus juba veninud. Aga jah - Mann on nüüd 28 aastat vana. Selline juba peaaegu kolmekümnene. Tunne on endiselt noor, aga eks näis, mis tunne mul homme on :) 

Lõpetuseks paar pilti minust - 





Lõppsõnaks ütlen, et oma ideaalkaalu ma oma sünnipäevaks ei saavutanud. Üleüldse ei saavutanud ma midagi erilist selle aasta akgusega. Samas olin ma täna hommikul 400 grammi kergem, kui nädal tagasi. Loodame, et see lihast loobumine aitab mul libedalt ideaalkaaluni jõuda. Pöidlad pihus!


Teie olge mõnusad!



Mann 28 

teisipäev, 16. veebruar 2016

Miks inimesed lihast loobuvad?


Olen mina siis nüüd natukene üle nädala ilma liha ja kalata. Mingeid raskusi see mulle ei valmista, ootamatuid isusid tekkinud ei ole ja kuidagi piiratuna ma ennast ka ei tunne.

Samas tekib ikka küsimus, miks inimesed üldse loobuvad lihast?

Minu puhul on vastus lihtne - ma tahaks räigelt peenikeseks saada! :D :D
. . . AGA mulle meeletult meeldib süüa.


Ja tõsiasi on see, et taimedes on oluliselt vähem kaloreid ja rasvu, kui lihas ja kalas. Sellest tulenevalt saan ma taimetoitlasena samasuguse päevakaloraažiga oluliselt rohkem süüa. Süüa, süüa, süüa, süüa, süüa. Söök on minu meelelahutus, lohutus ja ajaviide. (Sellepärast ma enne nii paks olingi).

Toon näite -
Eile sõin lõunaks ca 150 grammi keedetud tatart ja 250 grammi aurutatud juurvilju (brokoli, porgand, oad)  
Kokku ca 175 + 125 kcal = 300 kcal 
Ja see ports oli ikka SUUR


Aga, kui ma oleksin võtnud juurikaid vähem, nii 100 grammi, ja juurde nt 150 grammi kanafileed -
kokku tatar 175 + juurikad 50 + kanafilee 192 = 417 kcal.
Ja kanafilee on neist lihatoitudest kõige kalorivaesem. Kujutage ette, kui ma oleks ahjulõhet või sealiha kõrvale hauganud.

Teine näide -

Sõin täna hommikusöögiks ilma rasvata pannil kuumutatud mehhiko segu (juurikad). Peale tükeldasin ürtidega tofut ja kastmeks valged oad tomatikastmes (1,5 spl). Maitseks üks marineeritud kurk.




Kaloreid umbkaudselt: wok 100 + tofu 25 + uba tomatikastmes 50 + kurk 20 = 195 kcal
Oleks ma siia lisanud näiteks 100 grammi segahakkliha (rasva 17 %)  - lisaks 305 kcal. Kokku siis 500 kcal

Ühesõnaga kokkuvõtlikult - mina proovin liha vältida, sest ma tahan peenikeseks saada.
Minu puhul ei ole tegemist sügavate eetiliste tõekspidamiste või muu spirituaalsega. Ma lihtsalt olen edev ja tahan peenikeseks saada. That's it! 

Taimetoitlus tundub lihtne ja stressivaba viis nö eluaegset dieeti pidada. Kõike head saan ju ikka süüa - koogid, maiustused, makaronid, juurviljad, alkohol . . . Njomnjomnjom.

Ma hetkel ei ole veel suutnud otsustada, kas ma lähen puhta veganluse peale, või esialgu katsun ainult lihast loobuda. -


Mis vahe on veganil, vegetaarlasel ja taimetoitlasel?

Eesti keeles kutsutakse taimetoitlasteks nii inimesi, kes ei söö liha, kui ka neid, kes ei tarbi mitte midagi loomset.
Veganid ei tarbi mitte mingeid loomseid tooteid (sealhulgas liha, kala, piimatooteid, mune ja nende saadusi). On nii puhtalt toitumuslikke veganeid kui ka neid, kes väldivad lisaks loomseid materjale nagu (karus)nahk, vill ja siid, loomkatsetatud tooteid ja loomi ärakasutavaid meelelahutusasutusi nagu näiteks loomatsirkused.
Vegetaarlased ei tarbi liha, küll aga piimatooteid ja/või muna. Mõned inimesed, kes söövad kala, kuid mitte liha, nimetavad end samuti vegetaarlasteks. Täpsustuseks kasutatakse mõnikord termineid lakto-ovo-vegetaarlus (taimetoitlus koos piima ja munaga) või pesko-vegetaarlus (taimetoitlus koos kalaga).
Pikemalt ja täpsemalt saad lugeda siit.
Ega ma tegelikult väga loomset ei söögi. Noh, kohupiimakreemi armastan ma kangesti, aga kuna mul on laktoositalumatus, siis saan ainult ühte sorti tarbida ja seda alati igal pool ei ole. Muna pole ka nüüd mõnda aega juba söönud. Ei teagi, kas nüüd alateadlikult või teadlikult. . .

Jah. See veganlus ei tundu ju ka maailmalõpp. Samas, mett ma väga armastan. Kurrja küll, millega te hullukesed mett asendate?

Nii palju mõtteid, nii palju infot. Nii palju uut ja huvitavat. Jube palju uusi retsepte. Toidud on nii värvilised.
Mulle täitsa meeldib see lihatu elu. Mulle tundub, et kuna ma kardan, et hakkan liha järele igatsema, siis teen maitsekamaid toite ja kuidagi näen süüa tehes rohkem vaeva. Lisan maitseaineid ja . . . vaatan, et ikka ilus välja näeks. Vanasti ampsasid kanafileele kurki kõrvale ja käis kah. Ikkagi tervislik ja värki.

Oeh. Mis ma siin ikka soiun. Ma olen endiselt suhteliselt uuduluudu selle vegetaarlase elustiili kohapealt. Eks ma ei viitsi lihtsalt guugeldada ja uurida ka, kui otseselt küsimusi pole. Mida ma guugeldan? Mida ma otsin? Essugi pole guugeldada. "Ära söö liha ja kala sa tainapea!" (see oli mulle mõeldud) Kui raske see ikka olla saab? :)

Nüüd ma panen siia veel mõned pildid, siis tõmban otsad kokku ja lähen teen HIIT'i ühe tiiru. Vaja ju see tagument kuidagi tahkeks saada.









Tšau siis! (hammustab tüki porgandit)



Mann